Saransak.com: SLOW FOOD – MAKEDONSKA NACIONALNA JELA U DUČIĆEVOJ ULICI
Објавено: 30/07/2017
Dvadesetak članova “Slow food” zajednice iz Makedonije su organizovali izložbu autohtonih makedonskih proizvoda u Dučićevoj ulici u Trebinju, kako bi se Trebinjci bolje upoznali sa njihovim nacionalnim jelima, ali su posjetili i “Vinariju Vukoje”, siranu Mira Kisina na Tulima, proizvođača sira iz mijeha Miroslava Glogovca u Nevesinju, Gazdinstvo Šišić u Popovu, kao i pećinu Vjetrenicu u federalnom dijelu Popova. Na tezgama ispred Turističke organizacije Trebinje bili su izloženi neizbježni proizvodi od paprika – ljuta tucana paprika, čak i slatko pravljeno od ljute paprika, kao i od drugog povrća i voća, začini od bijelog maka, rakija mastika, grah od koga prave “gravče na tavče”, a sinoć je bilo organizovano i zajedničko kuhanje i degustacija makedonskih i hercegovačkih jela. “Danas u Trebinju prezentuju i prodaju svoje prozvode, kroz koje promovišu i svoju kulturu, a znamo svi kako Makedonije ima izvanredne prehrambene proizvode”, objasnila je Gordana Radovanović, predsjednik “Slow Fooda.Hercegovina”. Straško Miloševski, predsjednik